Cabo verde

Ilha do sal - ilha da morabeza

É uma das menores ilhas habitadas, com 30 km de comprimento e 12 km de largura, no sentido leste-oeste e distante cerca de 50 km em linha reta da Boavista. O concelho do Sal é constituído apenas por uma freguesia: Nossa Senhora das Dores.

A cidade dos Espargos é a capital e a sua cidade com mais habitantes. Santa Maria, ao sul, é o centro turístico e o segundo maior centro populacional da ilha, dispondo de uma boa estrutura hoteleira, que se encontra na linha da praia.

Para além do português, língua oficial, o crioulo cabo-verdiano é usado no dia-a-dia pela maioria da população do Sal e, por isso é fácil a comunicação com este povo.

Partimos para férias na Páscoa de 2010 e o objetivo desta viagem era desfrutar do sol e da praia, para além de procurarmos uma nova cultura e algum contato com o povo africano. O povo cabo verdiano é sem dúvida alguma muito simpático, humilde e sempre com um sorriso nos lábios, tal como uma disponibilidade imediata para ajudar os visitantes.  É por isso que a ilha do Sal é a ilha da morabeza, ou seja, com a arte de saber receber.

Por lá demos grandes passeios à meia-mar e não só... Decidimos escolher um dos grandes, se não o melhor resort da ilha (hotel Riu) não porque privilegiamos este tipo de turismo, mas porque achávamos inicialmente que nos íamos aborrecer com a falta de que fazer na ilha e, sendo assim, teríamos  pelo menos animação à noite. De facto, a ilha não tem muito que ver, ou melhor, depressa a conseguimos explorar, mas umas férias fora do pacote turístico também seriam muito apelativas neste destino. 

Percorremos o caminho da praia que vai desde o hotel até ao centro da vila de Santa Maria. Anda-se um bocadinho mas vale a pena fazer esse percurso entre caminhadas e banhos e, deslumbrarmo-nos com praias desertas de  areias brancas e um mar de águas quentes e esverdeadas com temperaturas a rondar os 25 graus.

Ao chegarmos ao pontão, local de passagem obrigatória para quem visita o Sal vamos encontrar uma animada azáfama de pescadores que chegam com o peixe fresquinho a meio da manhã. Imperdível este programa! É engraçado ver desde pescadores, a mulheres da ilha que amanham o peixe a crianças de sorrisos abertos pela simplicidade que é a vida.

Algumas imagens no pontão...

igreja de Santa Maria

A gastronomia cabo-verdiana está profundamente enraizada na tradição deste povo, sendo o prato de referência a cachupa que achei deliciosa. A base culinária é o milho combinado com o feijão, a batata doce, a mandioca, os peixes e carnes. A doçaria também é variada e as bebidas cabo verdianas são bem representadas pelos grogues, licores e refrescos.

Segue-se a foto de uma lagosta grelhada que comemos num dos restaurantes no centro da vila.

animação de rua

animação de rua

Visitámos as salinas de Pedra Lume situadas na cratera de um antigo vulcão. O acesso é feito a pé e quando descemos encontramos uma paisagem ímpar e a cor do solo coberto de sal varia entre o branco e o rosa Aí, pode-se  apreciar um espécie de lago, onde é quase obrigatório os turistas banharem-se, pois devido ao grau de salinidade da água, 14 vezes superior à do mar, os corpos ficam sempre a boiar, impedindo assim que as pessoas se afundem. 

Um verdadeiro spa ao ar livre!

Salinas

salinas

Santa Maria

É muito comum os passeios todo-o-terreno na ilha e, claro, nós não podíamos deixar de o fazer. É uma boa oportunidade para conhecer um pouco mais a ilha, as suas paisagem e ainda os lugarejos e as gentes por onde vamos passando. A maior parte das vezes vislumbramos paisagem lunáticas, pois não se encontra qualquer tipo de vegetação na ilha. Encontramos sim, terra escura, seca e com muitas pedras. Escusado será dizer que comemos muito pó durante o passeio e por isso é aconselhável levar um lenço para tapar a cara. Durante o percurso fomos fazendo algumas paragens e assim aproveitámos para nos refrescarmos e tirar algum pó na baía da Murdeira. 

As praias da Ilha são o paraíso com que sonham todos aqueles que gostam das actividades no mar, desde tomar banho, à pratica do mergulho, passando por voar com bons ventos, seja fazendo kitesurf ou windsurf, sobretudo em Santa Maria, uma pequena povoação com muita tradição desportista.

Na música, há diversos géneros musicais próprios do povo cabo verdiano, dos quais se destacam a morna o funaná, a coladeira e o batuque. Cesária Évora, cantora cabo-verdiana, conseguiu levar ao mundo a música de Cabo Verde, apelidada como a "diva dos pés descalços" pois gostava  de se apresentar no palco assim. 

Sodade......